手指年糕怎么做好吃


手指年糕怎么做好吃

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手指年糕加上番茄酱、白糖和醋一起炒 , 炒得酸酸甜甜的 , 孩子特别喜欢吃 , 其实我们大人也喜欢吃哟 。
手指年糕切成小段 , 正好一个一口 。
锅中倒入清水大火烧开 , 倒入手指年糕焯水 , 焯一分钟年糕发软就可以了 。
捞出年糕 , 放在水龙头下冲会儿凉水 , 这样年糕口感劲道 , 且不容易粘在一起 。
锅中倒入花生油 , 加入番茄酱和白糖 , 开火翻炒 。
【手指年糕怎么做好吃】边炒边用铲子不停搅动 , 炒到白糖全部化掉 , 转成最小火继续炒 。
炒到番茄酱全部起大泡 , 倒入年糕 , 调入少许的盐和醋翻炒均匀 。
出锅装盘 , 好吃的年糕就做好了 , 酸酸甜甜的 , 大人小孩都很爱吃 。

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