正山小种茶叶的功效是生津清热 , 暖胃 , 抵御寒气 , 促进消化 , 也能增强身体的免疫和抵抗能力 , 对于困乏疲惫、气色欠佳具有一定的改善效果 , 同时有利尿促排 , 解渴消乏 , 抗氧化的作用 , 日常冲泡饮用 , 有改善气色 , 振奋情绪的功效 。
正山小种茶有什么功效1、生津清热
饮用正山小种茶能止渴消暑 , 是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应 , 且刺激唾液分泌 , 导致口腔觉得滋润 , 并且产生清凉感 。
同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢 , 调节体温 , 它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄 , 维持体内的生理平衡 。
2、利尿功效
在正山小种茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下 , 增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率 , 扩张肾微血管 , 并抑制肾小管对水的再吸收 , 于是促成尿量增加 。
3、暖胃抗寒
正山小种是经过发酵制成 , 且发酵完全 , 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 , 茶叶属性温和 , 对胃部的刺激性就随之减小了 , 正山小种不仅不会伤胃 , 适度饮用还能温暖肠胃 , 抵御寒气 。
4、提神消疲
正山小种茶富含茶多酚、咖啡碱等物质 , 能够刺激大脑皮质 , 达到兴奋神经中枢、促成提神、思考力集中的作用 。
经常饮用 , 可以让思维反应更形敏锐 , 记忆力得到增强 。
5、抗氧化
【正山小种茶叶的功效是什么】正山小种茶中的儿茶素、黄酮类物质、维生素等 , 可以供给皮肤所需的微量元素 , 能清除体内多余的自由基 , 起到抗氧化 , 抵抗衰老的作用 。
何谓正山、小种“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔 , 相同地域 , 用相同一种传统工艺制作 , 品质相同 , 独具桂圆汤味的统称“正山小种” , “正山”既指正确正宗的意义 , 而“小种”是指其茶树品种为小叶种 , 且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种 。
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