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【喝好花草茶系列之——桃花茶】每天会为您介绍一款花草茶的冲泡、功效、搭配与禁忌等 。希望每一位对花草茶感兴趣的您 ， 都能够有所收获 。
桃花
别名：桃华、玄都花 。
香味：淡淡的清香 ， 带点甜味 。
性味：味苦 ， 性平 。
归经：心、肝、大肠经 。
功效：
桃花有泻下通便、利水消肿、活血化瘀的功效 ， 可用于水肿、腹水、便秘等症 。现代医学认为 ， 桃花富含多种维生素和微量元素 ， 可以扩张末梢毛血管 ， 改善人体血液循环 ， 促进皮肤营养和氧供给 ， 可防止色素在皮肤内慢性沉淀 ， 能有效地清除体表的黄褐斑、雀斑、黑斑 。桃花还有很好的减肥作用 。《千金药方》中记载：“桃花三株 ， 空心饮服 ， 细腰身 。”
用量：
泡茶以3～6克为宜 。
挑选：
以开花或未开花时鲜嫩为佳 ， 鲜用或阴干备用 。
禁忌：
桃花不宜多用 ， 中医认为其久服即耗人阴血 ， 损元气 。桃花活血通便作用较强 ， 腹泻、经期、怀孕者不要服用 。
其他用途：
桃花与粳米一同煮粥 ， 可去脸部色斑及滋润皮肤、补益身体 。据《国经本草》记载：采新鲜桃花泡酒 ， 每天喝些 ， 可使容颜红润 ， 面如桃花 。桃花捣烂取汁涂于脸部 ， 或用阴干的桃花粉末 ， 用蜂蜜调匀涂敷脸部 ， 可改变面部细胞的活力 ， 从而达到面色红润的美容效果 。
桃花茶冲泡
材料：
桃花5克 ， 冰糖或蜂蜜适量 。
冲泡方式：
在农历三月三采摘桃花 ， 阴干后 ， 用开水冲泡5分钟 ， 加入冰糖或蜂蜜即可饮用 。
功效特点此茶利水通便、美容养颜 ， 适用于有便秘的人 ， 便秘主要表现为大便干结、欲便不能、嗳气频作、胸肋胀满、纳食减少等 。
在夏天 ， 可将此茶做成冰镇饮料 ， 即茶中加入一些冰块 ， 喝起来特别爽口宜人 。
温馨提示：
桃花茶喝多了伤气血 ， 脸色也会变暗 。《本草纲目》指出：“桃花 ， 性走泄下降 ， 利大肠甚快 ， 用以治气实人病水饮肿满 ， 积滞、大小便闭塞者 ， 则有功无害 ， 若久服即耗人阴血 ， 损元气 。”因此 ， 桃花茶不宜多饮 。
你知道吗？
桃花最早产于中国中部及北部 ， 栽培历史悠久 ， 后来逐渐传播到亚洲周边地区 ， 从波斯传入西方国家 ， 桃花的拉丁名称Persica ， 意为“波斯” 。
桃花的娇美常使人联想到生命的丰润 。桃花本身具有很高的观赏价值 ， 也是文学创作的常用素材 。唐代伟大的现实主义诗人白居易曾有诗云：“人间四月芳菲尽 ， 山寺桃花始盛开 。”唐代诗人崔护有诗云：“去年今日此门中 ， 人面桃花相映红 。人面不知何处去 ， 桃花依旧笑春风 。”
“桃之夭夭 ， 灼灼其华” ， 用桃花泡茶 ， 看着花朵在杯中盛开 ， 犹如身临春光明媚的季节 。桃花富含植物蛋白质和呈游离状态的氨基酸 ， 容易被皮肤吸收 ， 对预防皮肤干燥、粗糙及皱纹等有很大的益处 ， 且能疏通经络 ， 扩张人体末梢毛细血管 ， 改善血液循环 ， 促进皮肤营养和氧供给 ， 滋润皮肤 ， 还能防止黑色素在皮肤内沉积 ， 清除体表中有碍于美容的黄褐斑、雀斑、黑斑 。
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