女人吃海蛎子的好处,多吃海蛎子对身体有什么好处?

牡蛎也叫生蚝,是海生贝壳类生物,胶东半岛女人吃海蛎子的好处、辽东半岛俗称海蛎子

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“多吃海蛎子对身体有什么好处”?回答是“适量经常吃海蛎子对身体大有益处” 。《本草纲目》记载:牡蛎肉“多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒” 。李时珍说的“多食之”,也应该理解为经常食用 。这也符合《神农本草经》所论述的“久服,强骨节,杀邪气,延年” 。
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牡蛎肉的功效主治:滋阴养血 。治烦热失眠,心神不安,丹毒 。
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牡蛎是微寒之品,一次不可多食,脾胃虚寒者少食慎用,有对海产品过敏史者禁用 。
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牡蛎肉含糖元,牛磺酸,10种必须的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素D,维生素E;无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等 。并含有岩藻糖等 。壳含80%—90%的碳酸钙 。少量的磷酸钙,硫酸钙,镁,氧化铁等,含锌量为每百克1280毫克 。
牡蛎富含蛋白锌、牛磺酸、谷胱甘肽等,它们是对人体非常有益的成分 。
1.提高肝功能,增强体力,恢复疲劳 。
牡蛎含锌量极高,锌镉比为378:1,二者相差悬殊,有利于改善高血压病的症状,可望延长老年人的寿命 。
牛磺酸可以排除肝脏中的中性脂肪,提高肝脏解毒功能 。促进婴幼儿智力发育,改善记忆功能;也有一定的降血糖作用 。在山东胶东沿海地区,就有吃窝窝头与海蛎子治糖尿病的做法 。
谷胱甘肽既能清除人体自由基,还可以提高人体免疫力和保肝 。
2.提高性功能 。
3.净化血液 。
4.滋容美颜,缓解更年期的症状 。
5.牡蛎是很好的延缓衰老的保健食品 。牡蛎中所含的钙及多种微量元素,是延缓衰老的物质基础 。老年人钙磷代谢失衡者多见,特别是女性,月经闭止7—9年后,常有骨质脱钙现象,使用牡蛎补充钙质,对于调整老年人内环境的平衡,有一定帮助 。
海蛎子的吃法:
1.海蛎子豆腐汤 。
2.海蛎子疙瘩汤 。
3.蒜蓉牡蛎 。
4.干炸蛎子黄 。
(牡蛎壳具有重镇安神,潜阳补阴,软坚散结的作用 。而煅牡蛎则可收敛固涩 。牡蛎壳用于老年性眩晕耳鸣,惊悸失眠 。煅牡蛎用于老年人体质虚弱,自汗盗汗,胃痛反酸 。)
(以上图片均来自网络)
牡蛎(生蚝)可以怎么吃?[玫瑰]很开心回答你的问题!生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体需要的多种必须元素,是非常棒的食材 。生蚝的食用方法较多,通常有凉拌,烧烤,煎蚝烙,煮汤等 。下面跟我来看看我吃过的做法吧[灵光一闪]
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[玫瑰]炭烧蒜香生蚝
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1.准备带壳的生蚝,用塑料刷子刷干净生蚝壳 。
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2.蒜子切末装碗里,加入适量花生油搅拌均匀备用,如果喜欢吃辣的,也可以准备适量的小米椒粒 。
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3.用刀将生蚝壳撬开(TIPS:用刀敲薄的一边,敲出一个缺口,将刀插入缺口的缝隙中,就可以撬开啦),留有生蚝肉一边带壳,清洗干净,把生蚝肉带壳放在烧烤炉上烤 。
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4.等生蚝烤到爆出鲜汁,将蒜末淋上去,喜欢吃辣味的,同时撒上小米椒粒 。再烤五分钟就完成啦,香喷喷的,非常美味喔 。(如图一)[舔屏]
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[玫瑰]蒜末粉丝蒸生蚝
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1.粉丝一小捆,用温水浸泡粉丝,待粉丝变软后,切成几段,便于食用 。
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2.生蚝肉350克,清洗干净,用适量花生油搅拌均匀腌5分钟 。
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3.准备适量蒜末、小米椒圈和小葱花
4.把粉丝铺在碟子上,再将生蚝放在粉丝上面,放到铁锅中蒸10分钟起锅,淋上适量生抽 。
5.用花生油爆香蒜末和小米椒圈,趁热连油一起浇在生蚝上面,撒上小葱花即可食用(如图三)[得意]
[玫瑰]生蚝韭菜汤
1.准备生蚝肉300克,清洗干净,韭菜100克,清洗干净切段备用 。
2.砂锅中加入清水煮沸
【女人吃海蛎子的好处,多吃海蛎子对身体有什么好处?】3.依次放入生蚝肉和韭菜,加入适量食盐煮开就可以食用啦(如图六)[耶]

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