鸡头子怎么吃 鸡头子的吃法及做法大全
【鸡头子怎么吃 鸡头子的吃法及做法大全】鸡头子是一种能补中益气滋补身体的健康食材 ， 但它质地比较硬很多人都不知道它应该怎么吃 ， 今天小编会为大家介绍鸡头子的吃法 ， 也会让大家对它的做法大全有一个全面了解 ， 大家了解这些以后就能知道鸡头子应该怎么吃 。
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鸡头子怎么吃1、煮粥
鸡头子可以用来煮粥喝 ， 在用它煮粥的时候 ， 需要提前用清水把它淘洗干净 ， 给你浸泡两小时 ， 再准备适量的薏仁和红豆 ， 把它们搭配在一起 ， 入锅加清水煮 ， 走开后再煮半小时左右 ， 煮一道锅中的鸡头子全部软糯以后关火取出就能食用 。
2、做米糊
鸡头子还能用来做米糊 ， 只要家中有豆浆机 ， 就能做出好喝的米糊 ， 在做的时候需要准备50克鸡头子和三十克薏仁 ， 把他们提前淘洗干净 ， 用清水浸泡 ， 两小时后直接放在豆浆机中 ， 加适量清水 ， 接通电源 ， 选择米糊键 ， 让豆浆机工作 ， 等它结束后就能得到做好的米糊 。
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鸡头子的吃法及做法大全1、鸡头子可以和鱼头大部分一起煲汤喝 ， 在做的时候需要准备鸡头子一百克 ， 新鲜鱼头一个 ， 鸡翅4个豆腐100克芹菜一棵高汤食用 ， 把准备好的新鲜鱼头清理干净再用清水洗净然后切开备用 。
2、把鸡翅洗净以后用开水焯烫一下 ， 去掉血水 ， 再把芹菜洗净切成片儿 ， 其他食材全部处理好 ， 先在平底锅中放适量食用油 ， 加热后把鱼头入锅 ， 煎到两面发黄后放入准备好的高汤 ， 再一起放入到砂锅中 ， 然后放入鸡翅豆腐和准备好的鸡头子 ， 一起煮开再炖一小时加入芹菜再炖半小时 ， 放食用盐调味就可以 。
上面为大家介绍了鸡头子怎么吃 ， 也让大家对鸡头子的吃法和做法大全有了全面了解 ， 以后大家想吃鸡头子就按这些方法去食用吧 。
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