紫苏芝士猪肉卷
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紫苏芝士猪肉卷 所需材料
- 切薄片猪肉适量
- 紫苏叶适量
- 芝士条适量
- 生菜各种适量
- 盐适量
- 黑椒粒适量
- 日本酱油适量
- 味醂适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 淀粉（勾芡用）适量
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1 准备切成薄薄的肉片，火锅用的肉片也很适合，适当撒些盐和黑椒粒
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2 象照片一样先在肉片上放一片紫苏叶，再摆上一些的芝士条
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3 把肉片依次卷起来，卷口朝下摆好备用
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4 锅里放油烧热后把肉卷两面煎出颜色
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5 把上述的料酒，酱油，味琳全部混合一起倒入锅里，翻煎肉卷入味
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6 最后把用水调好的淀粉勾芡，让调味料稍微粘稠一点就行
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7 【紫苏芝士猪肉卷】我准备这样的生菜沙拉一大盘
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