慕斯也可以天然采摘 盆栽巧克力
慕斯一般都是直接做好吃的,可是天然摘取的慕斯你吃过没有?今天给大家介绍一款盆栽巧克力的做法,让慕斯也可以天然采摘食用 。非常有创意的一道做法 。
【慕斯也可以天然采摘 盆栽巧克力】 原料:
Butter chip 100g 黄油脆片,Hazelnut paste 200g 榛子酱,White chocolate 50g 白巧克力 。
文章插图
制作方法:
1、先把黄油脆片倒入榛子酱中拌匀 。
2、把白巧克力切碎,隔水化开 。
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3、把化开的巧克力倒入1中拌匀 。
4、把拌好的原料均匀的平铺在烤盘上,稍微结起来一些后改刀成需要的形状 。
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原料:
Milk chocolate 60g
Egg white 25g
Cream 100g
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操作步骤:
1、先把巧克力隔水融化 。
2、蛋清打成湿性发泡,与巧克力拌匀 。
3、淡奶油打发与2拌匀入模冷藏 。
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成品图:
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