宝宝辅食地瓜

如果宝宝太小,最好还是以牛奶等流质食物为主,红薯粥等辅食不要吃太多 ,因为这时期宝宝的消化系统还不是很完善,如果吃过量宝宝身体也是会承受不住的
在宝宝6-7月,开始长出小牙齿之后,就可以吃红薯粥了,不过在制作上妈 妈们就一定要注意了,无论是混合大米还是混合玉米等食材,都一定要将这些米煮得 特别的软烂;与此同时,红薯也要煮熟透,可以碾碎的程度;接着在红薯中倒入一些 米汤,搅拌至粘稠状态,再混如米粥中,宝宝就可以吃了 。

牛奶红薯泥(适合5个月以上宝宝)
材料
红薯1块,奶粉1勺
做法
1、 将红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥;
2、 奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可 。
南瓜红薯玉米粥(适合8个月以上宝宝)
材料
红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量
做法
1、 将玉米面用冷水调匀,分别将红薯、南瓜洗净,去皮,后切成丁 。再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可;
2、 吃时根据口味加入红糖 。
红薯点心(适合11个月以上宝宝)
材料
红薯300克,蛋黄2个,白糖10克,低筋面粉30克左右,黄油20克
做法
1.红薯去皮
2.切成块放在碗中盖上盖
3.放微波炉里高火转四分钟左右
4.然后用勺子压成泥
5.再将红薯泥放在小锅里加入黄油用小火煮至融化
6.再加入白糖用小火将红薯泥煮干如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入
7.然后关火后 。放凉 。加入两个蛋黄搅拌均匀
8.然后开始整形成红薯形状 。如果觉得粘手可以加入少许低筋面粉操作
9.做成红薯形状放入有硅胶垫的烤盘上
10.分两次刷上蛋黄液让红薯的颜色更好看
11.再洒上黑芝麻点缀
12.烤箱预热180度中层20分钟左右
红薯饼(适合12个月以上的宝宝)
材料
主料:红薯1个
辅料:油,糖,糯米粉
做法
1.红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥 。
2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团 。
3、面团分成相等大小,用手团圆,按扁就可以了 。
4、如果要做造型,可在梅花形状的模具中沾少许糯米粉,把面团放在模具中按平,脱模 。
5、平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两面金黄即可 。
香甜红薯球(适合8个月以上宝宝)
材料
红薯200g,无盐黄油20g,牛奶1汤匙(15ml)
做法
1、红薯洗净去皮,切成片,放在盘子里,移入蒸锅,大火蒸至熟软 。
2、趁热取出蒸熟的红薯,加入无盐黄油和牛奶,压碎搅拌均匀成薯泥,放置温凉 。
3、撕一块保鲜膜,取适量薯泥放在保鲜膜中,拉起保鲜膜四边,沿同一方向缠绕,直到中间的薯泥压实成球状即可 。
玉米面红薯粥(适合6个月以上宝宝)
食材用料:红薯,玉米面
菜谱做法:
1.生红薯去皮切成滚刀块,加水没过红薯块,先煮10分钟
2.小半碗玉米面加水搅成糊
3.等红薯煮软,把玉米面糊慢慢倒入锅里,边煮边搅拌,锅开了再煮5分钟就行了 。
一次性不能吃太多,否则容易引起胃胀 。

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