冬季吃什么水果最好 八大水果冬季养生效果好
一、冬季吃什么水果最好香蕉--清热解毒、助消化、滋补
香蕉香糯可口，含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质，能有效维护皮肤、毛发的健康，可以预防中风和高血压 。同时，有镇定安眠，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用，对减肥也相当有效 。
梨--润喉生津、润肺止咳
【冬季吃什么水果最好 八大水果冬季养生效果好】梨含有的营养元素很多，含有大量的苹果酸、柠檬酸以及多种维生素成分，具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功效 。因此，梨最适合在冬季食用 。尤其对那些缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜 。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状 。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用 。
苹果--润肺健脾、养心益气
营养价值：苹果富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效 。
橙子--生津止渴、健脾温胃
橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力 。
石榴--生津化食、降压止泻
石榴含有大量的碳水化合物、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸、微量元素和各种维生素等 。石榴性温涩，有生津化食，健脾益胃，降压止泻，驱除肠道寄生虫等保健疗效作用 。石榴对流感病毒也有抑制作用 。石榴中含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程、降血脂等药用保健功能 。石榴还含有雌激素，对女性更年期综合症、骨质疏松症等疾病有功效 。
甘蔗 --滋补清热
甘蔗，有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分 。作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效 。
橘子--预防心血管疾病
橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等，有减少吸收胆固醇、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用，经常吃橘子对于预防心血管疾病的发生大有益处，并可预防老年中风 。
柿子--养肺胃、清燥火
柿子含有的维生素A、C和鞣酸成分特别丰富，经常食用能达到养肺胃、清燥火，降压止血的作用，而且还能预防心血管病，清热滑肠、润肺生津 。
二、冬季吃什么海鲜好呢1、冬蟹
寒冷的冬季，很多海鲜已经不好吃了 。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期 。但是冬蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的 。膏非常的厚，甜 。
冬蟹一定要用清蒸的做法才行，用任何其它的方法都不会体现蟹的甜味 。在舟山吃冬蟹非常清淡，通常会隔水清蒸，葱姜蒜一律不放 。
十几分钟蒸熟后，什么蘸料都不用，直接吃 。舟山人吃海鲜，讲究的是鲜，蘸料的话，就浪费了鲜 。
2、带鱼
带鱼在冬天的时候，它的肉是最肥、最美的 。据专家介绍，冬季是捕捞带鱼的最好的季节，而且这个时候的带鱼为了越冬做好了成分的准备，体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别的好 。
带鱼是餐桌上经常吃的，而且含有丰富的蛋白，带鱼的营养价值丰富，对很多人来说也是喜爱之一，小孩子经常吃鱼肉还有健脑的作用 。
选购时，以体宽厚、眼亮、体洁白有亮点呈银粉色薄膜的带鱼为优;如果鱼体颜色发黄、无光泽、有粘液、肉红鳃黑、破肚为劣质带鱼，不宜食用 。此外，患有疮、疥的人少食带鱼为宜 。
3、文蛤
俗称车螺，花蛤，黄蛤，海蛤 。文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值 。
相传清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜” 。
买回来的文蛤，放在清水中，放一点盐，不可以用淡水养 。如果需要保存，可以将文蛤放入冰箱冷藏室 。但是文蛤最好现吃现买，吃多少买多少，不要一次买太多 。
4、扇贝
随着天气变冷，出海捕鱼的渔民越来越少，市场上鲜活海鱼无论是品种还是数量都少了许多 。对于无鲜不欢的大连人来说，不受季节限制的扇贝正好填补了这个空缺 。
扇贝是国际上公认的高档水产品;扇贝干品称“干贝”，属名贵的海珍品，平均含有肝糖5.43%，还含有已氨酸、琥珀酸，为“天下绝品” 。
贝类一定要吃活的 。贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含不饱和脂肪酸也容易氧化酸败 。
不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁 。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调 。
三、冬季吃什么蔬菜好呢1、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于增强脾胃消化吸收功能 。
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，适合糖尿病患者食用 。还有国外文献报道，山药可以有效防止前列腺增生 。
2、土豆
土豆中含有大量维生素B和维生素C等，对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效 。
它还能够预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生 。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水肿
3、红薯
红薯系粮食中营养较为丰富的食品 。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效 。
因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生 。
4、莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜 。冬季常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌 。
莴笋中含的钾是钠的27倍，而且含有的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益 。
莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响 。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎 。莴笋饮食中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长 。
四、冬季补气血吃什么好西洋参燕窝汤
西洋参3克，燕窝3克，置碗内，隔水炖熟 。常服具有益气补中、养阴润肺的作用，可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等 。
芪苓鲤鱼汤
黄芪50克，茯苓30克，鲤鱼1尾 。鲤鱼洗净，黄芪、茯苓以纱布包扎，加水同煮，以生姜、盐调味 。饮汤吃鱼 。本方以黄芪补脾益气、利尿消肿，茯苓利湿补脾，鲤鱼滋养补脾、利湿 。
补血方
血虚的人常常脸色苍白或者是发黄，牙龈部位也会呈现白色，经常感到疲倦乏力，容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状，血虚型的人身体还容易消瘦 。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣都是补血的药材，如果再加上营养价值很高的山药，补气血的功效就更为显著 。但是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环，却不容易消化，每次放7、8个即可 。
乌麻粥
黑芝麻50克，何首乌30～60克，粳米150克，红糖适量，煮粥食，能养血润燥 。
养阴方
阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症 。舌头苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状 。
杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量 。先将杏仁用开水浸，去衣洗净，雪梨去皮洗净，取肉切粒，然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状 。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内，不断搅拌，煮熟即可 。能健脾益气，润肺止咳 。
川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水 。将川贝母9克洗净打碎，雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块 。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用 。具有润肺止咳利咽之效 。
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