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茉莉花茶 , 在中国的花茶里 , 有“可闻春天的气味”之美誉 , 春喝花草茶,能减轻春困带来的不良影响 。花茶甘凉而兼芬芳辛散之气,有益于释放出堆积在人身体的冬天湿邪、有助于人体气血生发,令人心旷神怡,可让“春乏”自消 。这个时候 , 喝上一壶热腾腾的花茶 , 不但芬芳沁人心脾 , 还能减缓春困造成的负面影响 。是春天饮茶之佳品 。
茉莉花茶的泡法:
步骤1、备具
冲泡茉莉花茶 , 建议选用透明的玻璃杯 , 这样能完整地欣赏到花茶的优美姿态 , 大家也可以根据个人的爱好来选择茶具 。
步骤2、洗具
把沸水倒到玻璃杯或其他茶具中 , 转动玻璃杯或茶具 , 目的是为了清洗茶杯或茶具 , 同时还能起到温杯温具的作用 。
步骤3、取茶
使用量茶器 , 从茶罐中量取茉莉花茶 , 按需分别置入茶杯里 。用量可以根据个人喜欢的口味来按需增减 。
步骤4、冲泡
莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯 , 水温80—90摄氏度为宜 。其它茉莉花茶 , 如银毫、特级、一级等 , 宜选用瓷盖碗茶杯 , 水温宜高 , 接近100摄氏度为佳 , 通常茶水的比例为1:50 , 每泡冲泡时间为3--5分钟 。
步骤5、赏茶
冲泡好之后 , 不妨静赏片刻茉莉花茶在杯中的优美姿态 , 上下沉浮 , 翩翩起舞 , 令人心旷神怡 。还可凑进茶杯 , 作深呼吸状 , 顿觉芬芳扑鼻而来 。
步骤6、品饮
待茶汤稍凉时 , 小口斟酌 , 同时让茶汤在口中稍留片刻 , 使茶汤在舌面上往返流动数次 , 充分与味蕾接触后再咽下 , 别有一番滋味 。
以上就是茉莉花茶的正确泡法步骤 , 希望能给大家提供一些帮助 。
【教你如何泡浓香的茉莉花茶?】
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