湘菜饭店装修
湘菜馆的装修要简单但是要有那种气氛,我觉得那就用那种木墙,木凳,木桌 。在比较空的地方那加上一点假树啊等等....开业的几天那多搞点优惠菜,主要是让顾客你们这里的菜式,味道,环境让客人们来了还想来 。可以的话一开始几天有喝酒的那一桌送个1-2瓶啤酒,先让顾客对你们这里产生好感!做饭店嘛就是一个回头客!
特色那肯定要有的,比如几个土家比较有特色的土家烧乌鸡,土家烧肉很多很多那!
可以到特色湘菜网看看 专业的湘菜行业网站
再看看别人怎么说的 。
湘菜很多是土菜所以最好是农家装修,多少要有自己的一点特色,开业期间可以搞几个优惠菜,呵呵我现在是做湘菜的
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