春季吃萝卜 顺气又防感冒
春季吃萝卜 顺气又防感冒
初春时节 , 阳气升发 。广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授指出 , 此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发 , 新陈代谢旺盛 , 根据“天人相应”的养生观 , 饮食调养重在扶阳 , 适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物 , 少食用具有酸涩收敛作用的食物 , 以使人体阳气上升而健旺 。在众多应季的果蔬中 , 鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化 , 又能防治感冒 , 是初春最便宜有效的“养生菜”之一 。
【春季吃萝卜 顺气又防感冒】“冬春交替时节 , 吃萝卜再合适不过了 。”据陈瑞芳介绍 , 在我国一些地方 , 初春时节吃萝卜是一种传统习俗 。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫 , 当时人们正准备热热闹闹迎接立春 , 不料一种怪病四处蔓延 , 得病的人个个心虚气短没胃口 , 走路头重脚轻 , 有气无力 。后来经“仙人指点”吃了萝卜 , 居然就没事了 。自此 , 每到立春 , 人们就吃萝卜以求平安 。
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