多吃大豆有什么益处?
对于吃大豆的好处 , 很多人都只认为是好吃 , 不容易发胖 , 其实吃大豆的好处更有许多你意想不到的好处 。
【多吃大豆有什么益处?】1、延缓绝经期综合征
很多女性到了更年期以后 , 通常都会出现热潮红以及**炎 , 这些都是因为卵巢功能衰退所导致 。而在大豆中含有一种植物类雌激素的物质——大豆异黄酮 , 它能进行激素替代治疗 。在平时如果适当多吃大豆类食物 , 就能帮助绝经期女性补充体内植物雌激素 , 同时还可以促进**细胞增生 。
2、预防癌症 , 抗癌
在大豆制品中所含有的大豆异黄酮具有很好的抗癌功效 , 其中以乳腺癌、前列腺癌为主 , 除了具有预防作用之外 , 同时还能有效的抑制癌细胞的扩散 。并且通过比较研究说明 , 居民摄入豆制品及异黄酮的水平愈高 , 这些癌症发病率就愈低 。
3、避免骨质疏松
经过动物实验表明 , 大豆蛋白可增加骨形成 , 因此处于更年期的女性更应该多摄取豆制品 , 以防患有骨质疏松 。并且在对日内他受试者的实验中还证实 , 大豆蛋白质在短时间内能有效的增加骨密度 。
这几个吃大豆的好处相信给了你不少的震撼 , 预防癌症要从平时做起 , 因此现在就赶紧在你的食谱中添加一些豆制品吧 。
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