西湖龙井茶含有丰富的氨基酸、儿茶素、维生素C等营养成分，都知道维生素C遇到高温就会被挥发的所剩无几，因此，喝西湖龙井最讲究的就是冲泡 。那要怎样冲泡呢？怎样喝西湖龙井呢？过量喝是否会造成危害？?怎样冲泡西湖龙井？龙井茶为绿茶，在冲泡时可以忽略洗茶的步骤，直接冲泡即可 。冲泡的水温控制在85-95°C左右，避免沸水温度过高烫熟茶叶 。茶与水的比例大致是1:50~60，即150ml的水冲泡3g茶叶 。龙井茶叶面较嫩，在冲水时切勿高冲，避免压力太大损伤茶叶 。龙井茶用玻璃器皿冲泡最好，可以看清楚茶在水中被浸润，飘落的美妙过程 。?怎样喝西湖龙井？夏季是最适宜饮用龙井茶的季节 。从季节上说，夏天天气炎热、气温好，人的消耗大，排汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕 。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷 。而龙井茶为绿茶，收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温 。同时在中医的角度来说，夏季人体阳气外升，内里空虚，易患病，而西湖龙井茶中含有非常丰富的儿茶素，可帮助杀菌消炎，提高人体免疫能力 。?而在一天中，午后又是喝龙井茶最好的时候 。西湖龙井茶为凉性茶品，在暑气最旺盛午后喝上一杯龙井茶，有清热避暑的功效，能中和环境中的热气；并且，在午后，环境的高温容易使人精神疲乏，西湖龙井茶带有清香，含有较多的咖啡因，有提神醒脑的效果，十分适合上班族饮用 。?过量喝是否有危害？?坏处一：影响肠胃?虽然西湖龙井茶对肠胃有着助消化的作用，但是如果常喝，会使某些成分摄入过多从而刺激到肠胃引起肠胃蠕动功能减慢 。而女性在经期时都会有大便秘结的症状，这时候如果喝西湖龙井茶就容易加重便秘的症状 。西湖龙井茶中的鞣酸物质也会加重便秘症状，有着收敛作用的鞣酸物质会使大便积在肠道，使便秘更严重 。?坏处二：过度兴奋?茶类都是有着一点刺激成分的，西湖龙井也不例外 。女人常喝西湖龙井茶会经常处于兴奋的状态，容易造成失眠的问题 。特别是经期的女性，如果喝西湖龙井茶容易造成内分泌调节功能不当，从而影响到身体的健康，可能会有着头疼，精神紧张等问题 。经期喝茶容易引起痛经，腰酸背痛 。?坏处三：缺铁性贫血?很多女人都知道西湖龙井茶有减肥作用后就常喝，以为喝越多越好越喝越瘦，但也要注意西湖龙井茶对人体的健康还是有影响的 。再好的食物也是有坏的一面，例如月经期间的女性就不能喝茶了，任何茶都不可以 。根据西湖龙井茶的知识来看，西湖龙井茶不宜太浓，太浓对铁的吸收阻碍就越大 。女人常喝西湖龙井茶容易造成红蛋白，铁等重要元素的流失从而导致缺铁性贫血 。?
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