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眉豆的功效与作用 眉豆的禁忌

生活知识

眉豆是一种营养价值极高的蔬菜 ， 其中富含铁、锌、维生素、钙、蛋白质等营养物质 ， 眉豆的形状和我们常见的腰果非常相似 ， 不过 ， 体积较小 ， 比黄豆还要小一些 。眉豆的功效很大 ， 可以减肥、治疗腹泻 ， 不过 ， 有些眉豆的禁忌 ， 需要特别注意 。

眉豆的功效与作用 眉豆的禁忌

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眉豆的功效与作用【眉豆的功效与作用 眉豆的禁忌】1、减肥瘦身
眉豆可以用来煮汤喝 ， 既美味营养 ， 又能起到瘦身减重的功效 。这是因为眉豆可以让人产生饱腹感 ， 吃了眉豆之后 ， 那些爱吃的人就会觉得胃已经满了 ， 再吃不下别的东西了 ， 这样就可以少吃一些食物 ， 起到减肥瘦身的功效 。
2、治疗腹泻呕吐
眉豆具有治疗上吐下泻的功效 ， 在炎热的夏天 ， 因为天气原因 ， 和饮食习惯的问题 ， 很多人容易因为食用了变质的食物而导致上吐下泻 ， 出现这种情况的时候 ， 可以吃些眉豆来缓解 。当然 ， 除了吃眉豆之外 ， 还要多喝水 ， 保持体内水分的充足 。
眉豆的功效与作用 眉豆的禁忌

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3、治疗水肿
眉豆当中含有大量的营养物质 ， 可以去除水肿 。有的人体质特殊 ， 只要在睡觉之前稍微喝点水 ， 第二天早上起来 ， 身体就会出现浮肿 ， 看起来好像整个人都胖了一圈 。有这种体质的人 ， 平时可以多吃点眉豆 ， 长期坚持下来可以得到改善 。
眉豆的禁忌眉豆的营养成分丰富 ， 吃眉豆可以给身体带来很多好处 ， 但是 ， 在吃之前 ， 一定要将眉豆煮熟了再吃 ， 疑问眉豆中有一种凝血物质和一种叫做溶血性皂素的东西 ， 如果不充分煮熟 ， 这两种物质不能够被分解掉 ， 会引起头痛、恶心、呕吐等中毒现象的出现 。

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