黑枣有很高的药用价值
【黑枣有很高的药用价值】枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍 。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用 。
黑枣有很高的药用价值 。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效 。但吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的 。另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品 。所以专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康 。
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