寿司米是什么米
一般来说寿司米用的是日本原产的大米，因为日本与国内地理位置不同，气候不一样，日本米就比普通的中国米，或者东北大米更粘更韧
要是你在家里自制寿司，又一时找不到日本米，你可以试试3份糯米，7分东北米去煮饭 。楼上说的醋调没错，但是要记得用白醋，而且白醋里面要加糖，比例大概是4比6，调到酸酸甜甜的口味，不然出来的寿司味道不好 。
【寿司米是什么米】正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米 。为了提升口味，在大米中加配糯米的时候，需要注意比例，推荐比例为大米：糯米 7：3 。
推荐阅读
- 懒的意思 懒的意思是什么
- 蝙蝠的寓意是什么意思 关于蝙蝠的寓意是什么意思
- oppopepmoo是什么型号
- 六安瓜片是什么香型的？
- 呼吸的深度是什么
- 白费的意思 白费是什么意思
- 方法论具体内容是什么
- 如日之升 如月之恒是什么意思
- 解析《推背图》 《推背图》是什么?
- 金牛座后面的星座 金牛座后面是什么星座