泥鳅煮芋头锅的做法介绍 泥鳅煮芋头锅的做法
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解答:
1、配料:芋头、泥鳅、油盐、葱姜、酱油 。
2、白芋头去皮,切成小块,放入油锅炸两分钟 。
3、然后加入适量的水煮熟,放入碗中备用 。
4、泥鳅洗净后,煮一锅开水,将泥鳅煮熟捞出 。
5、锅里放油,放入花椒,炒姜,将泥鳅倒入锅里,翻炒几下,放入酱油和盐 。
6、最后将盛有汤汁的碗里的芋头倒入锅中,煮开 。出锅后撒上洋葱 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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