【清水马蹄保存方法,马蹄的保鲜方法】
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1、清水保存:将削皮后马蹄放入一个比较深的容器中 。然后倒入适量清水 , 使其完全浸没 。这样可以帮助隔绝空气 , 防止马蹄出现氧化变黄的情况 。但是这种方法会使马蹄的口感变淡 , 建议最好尽早食用 。
2、冰箱冷藏:将削皮后的马蹄装入保鲜盒中 。或者可以装入干净的碗中 , 用保鲜膜包好 。然后再将其置于冰箱冷藏存放即可 。注意与其他食物分开存放 , 避免发生串味 。
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