花甲是海鲜吗
花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色 。
生活在浅海底 。
为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉 。产我国沿海一带 。
所以是海鲜 。
花甲,又名蛤蜊,软体动物,生活在浅海底 。所以是海鲜 。
花甲又叫蛤蜊,花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效 。花甲的营养价值是高蛋白,高微量元素,高铁,高钙,少脂肪 。
它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病;
花甲具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用;花甲炖熟食用,一日三次可治糖尿病;
蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症;常食花甲对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效;一般人群均可食用花甲;
高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合食用花甲;
有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃花甲 。
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