家常热菜素材
清蒸鱼做法详细图解
lemon_wb 发表于 2006-8-24 13:51:00
原料：
1、鱼一条 ， 清理干净 。
2、青笋半根（约二两） ， 切丝 。[美食中国]
3、老姜一小块 ， 切片 ， 另小指头大一块剁成匙茸 。
4、葱三棵 ， 切段 。
5、料酒两大匙 。
6、香油一大匙 。
7、生抽两大匙 。
8、盐适量 。
9、味精或鸡精一咖啡匙 。
最近想学点日本料理,谁能教几个能在家自己做的特色的日本热菜啊*(生鱼片3、将做法2浇在蛋羹上即可 。日式蒸蛋有很多种做法 ， 这种是比较简单的适合
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