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清肺热的食疗

生活百科

1、鸭肉
鸭肉性平，味甘咸，具有滋阴养胃的功效 。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津” 。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之 。用北沙参百合煲鸭肉，有养阴润肺、清热化痰之功，特别适用于肺热阴虚所致咳嗽咯痰、口燥咽干、肺结核咳嗽等 。
2、百合
百合具有非常有效的润肺止咳功效 。百合之所以具有这种功效，是由于其中含有大量的黏液质，这种物质对人体有着非常有效的润燥清热作用 。自古以来，我国中医都将百合用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症状，不但效果十分的明显，同时还可以彻底治愈 。
3、麦冬
麦门冬为百合科草本植物麦冬的块根 。甘、微苦，微寒 。归肺、心、胃经 。用于肺热阴伤、咽喉干痛、声哑失音、舌燥口渴等，可配元参，生地，桔梗，甘草，山豆根，金果榄，知母等 。
4、无花果
无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用 。《福建中草药》还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果15克，水煎调冰糖服 。
5、枇杷
中医认为，枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载 。因此，枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气 。

1.生姜+红糖+大蒜
孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝 。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可 。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃 。一般一天2～3次，一次小半碗 。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝 。
3.烤橘子
将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可 。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣 。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只 。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次 。橘子性温，有化痰止咳的作用 。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃 。
4.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀 。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果 。
5.梨+花椒+冰糖
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完 。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择 。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等 。

白色食物，最好是晚上吃白萝卜（睡觉前），还有梨、银耳都很好，白色的豆子芸豆

多吃梨子、白菜、萝卜 。不吃辛辣食物，少吃油荤 。小男孩身体好的那种，火力非常壮，主要靠调理，要给孩子多吃蔬菜、水果 。还要保证睡觉好，那样对脑子有好处 。孩子不睡有可能是白天运动量不够，另外可能是给孩子的衣服穿得比较多，或是被子盖得比较厚 。如早上起来嘴里有异味，吐出唾液发黄，就是肺热 。可煲些百合、地黄、麦冬、当归汤来滋阴清肺 。
下面是几种推荐的食物
梨子
性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之 。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只 。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用 。
柿子
性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效
罗汗果
清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服 。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食 。
果，且祛痰作用强于镇咳 。
枇杷
性凉，味甘，能润肺化痰止咳 。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰 。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用 。
无花果 

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