放久的菠菜心变黄了还能炒吃吗


【放久的菠菜心变黄了还能炒吃吗】菠菜心变黄代表菠菜开始进行枯萎 , 叶绿素开始转变为叶黄素 , 营养物质也开始流失 , 叶子也从鲜嫩多汁变得老而且难嚼 , 虽然没有毒性 , 但是因为没有营养而且口感不佳 , 所以不建议食用 。

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