顺德特产有哪些土特产
顺德有香云纱、大良牛乳、鱼皮角、均安鱼饼、双皮奶等土特产 。香云纱 , 又叫响云纱 , 本名莨纱 , 是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料 , 素有“软黄金”、“黑色闪光珍珠”的美誉 。
顺德特产
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除了以上土特产以外 , 顺徳还有大良硼砂、龙江煎堆、伦教糕、甘竹罐头、盲公饼、顺德枇杷、顺德红米酒、鲮鱼干、陈村粉等特产 。
大良牛乳是广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品 , 形状为圆片 , 甘甜可口 , 始于明代 , 原产大良金榜村 , 也叫金榜牛乳饼 。
【顺德特产有哪些土特产】鱼皮角 , 也叫鱼皮饺 , 是驰名南粤的小吃 , 因其外形扁平呈半圆形角状 , 故得此名 , 可以干蒸、煎焗、煮汤食用 , 口感爽滑 , 味道鲜美 。
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