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1、浇水时间适当冬季棚菜浇水应安排在中午前后，以上午10点以后下午3点以前为好，这段时间棚温较高，浇水后副作用最小 。要避免清晨和傍晚浇水，以防引起蔬菜冻害，浇水应尽可能用井水，因井水温度较高，可减少对蔬菜的生理刺激 。
【种植蔬菜大棚注意事项及细节 种植蔬菜大棚注意事项】2、大棚蔬菜要增施有机肥，有机肥料能改善土壤结构，丰富土壤微生物，增加土壤保肥、供肥、畜水能力 。而且要以基肥为主，每亩施腐熟有机肥5000公斤，便于日后的生产管理，减轻或避免棚内土壤次生盐渍化的危害 。在使用化肥时，要注意深施，一次施肥不要过量 。在棚内决不允许化肥面施 。掌握上述施肥原则后，生产者可根据作物的种类，不同的生长阶段和个体生长情况进行追肥 。
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