生瓜的食疗价值

生瓜
生瓜在我国各地均有栽培 , 夏季果熟时采收 。
营养成分主要有:
水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁 。
生瓜是夏季菜蔬之一 , 多以甜酱渍后再食 , 味美可口 。
药用价值:
生瓜性味甘、微寒、无毒 , 有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利小便的功用 。
常用选方:
热甚烦渴:
【生瓜的食疗价值】生瓜一根 , 食后可消暑解渴 。

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