众所周知，雨花茶是属于绿茶一类的，乃是炒青类的珍品之一，雨花茶采摘和龙井、铁观音、碧螺春等绿茶均是在谷雨前采摘最佳的，优异的雨花茶是一芽一叶，采摘的嫩芽为主，因此，雨花茶事实上冲泡的次数不是很多，具体的次数如下！雨花茶冲泡次数?雨花茶属于微发酵茶，十分细嫩的高档绿茶，冲泡1次到2次就没有什么茶味，而通常的红茶却能够冲泡3次到4次 。这说明，茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，首要决定于茶叶加工的办法 。?且不管是绿茶，仍是别的茶，首次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%~55%；第2次冲泡通常约占30%；第三次为10%左右；第四次只要1%~3%雨花茶怎么泡?第一步：在杯中倒进合适温度的水，然后取出雨花茶放进去杯里，不需要把盖子盖上 。这个时候会看到雨花茶叶会慢慢下沉，等到茶叶充分吸收水分之后，会展开叶片，越长越多，犹如茂盛现象 。?第二步：一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶 。此乃一泡 。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C 。若高于60C，则烫嘴也烫鼻;低于40C，香气较低沉，味较涩 。这个时间不易控制 。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感觉温度合适即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度 。完全依靠经验，所以实践是最重要的 。?第三步：茶叶不仅只能泡一次，在第一泡的茶叶中，将剩余的三分之一，重新加水可以作为第二泡饮用，也不会失去佳味 。因为二泡的茶同样浓，甚至更为甘甜，颊生香，余味无穷 。一般来说，茶叶都只是二泡，到了第三泡，基本上就没有什么茶味了 。雨花茶的功效?1、抗衰老?雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老，也可以说雨花茶还有美容的作用 。比较适合女士饮用来美容，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病 。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂 。达到抗衰老的功效 。?2、利尿?茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。?3、抗心脑血管疾病?雨花茶含有较多的儿茶素 。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效?4、减肥?茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚能消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效 。?雨花茶饮用禁忌?1、头遍禁止饮用?由于雨花茶茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，雨花茶茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍雨花茶有洗涤作用应弃之不喝 。?2、新茶不宜饮用?由于新雨花茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。所以新绿茶宜少喝，存放不足半个月的新绿茶更应忌喝 。?3、空腹不宜喝茶?空腹喝雨花茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使绿茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。?4、经期不宜喝茶?在月经期间喝雨花茶，特别喝浓雨花茶，可诱发或加重经期综合征 。医学专家研究发现，与不喝绿茶者相比，有喝雨花茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝绿茶超过4杯者，增加3倍 。?5、溃疡病人不宜喝茶?雨花茶茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔 。综上所得，雨花茶属于绿茶，是绿茶中的细嫩绿茶，因此，雨花茶事实上冲泡的次数不是很多，当然的，具体的冲泡次数是多少次是需要根据具体的情况来决定的！
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