动脉硬化的饮食疗法
菊花茶:所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效.对高血压、动脉硬化患者有显著疗效.
山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压.同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效.其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用.
荷叶茶:中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效.同时，荷叶还是减脂去肥之良药.治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用.
槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果.同时，槐花还有收缩血管、止血等功效.
首乌茶:首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效.血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显.其制作方法为取制首乌20—30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂.
葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效.经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用.
莲子心茶:所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效.用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效.
决明子茶:中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效.经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效.每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品.
桑寄生茶:中草药桑寄生为补肾补血要剂.中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效.桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次.
玉米须茶:玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效.泡茶饮用每天数次，每次25—30克.在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显.
天麻茶:天麻具备延缓血管硬化作用，它能改善心脑血管功能，由于含有有多糖体，它能提高免疫能力，抵抗有害药物、有毒化学品和放射性线对身体的损害，包括有抑制肿瘤、抗癌作用;由于有抗氧化作用，而氧化是人类衰老的重要原因之一，因此天麻还有抗衰老的作用.
吃卵磷脂和鱼肝油，这些是滋养软化血管，清理血管内血脂的！
低脂低糖低盐，尽量食用植物油，多吃水果蔬菜、粗粮，多喝水防止血液浓稠，不抽烟喝酒，多运动
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