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茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，对中国人来说，喝茶是流传了几千年的传统 。
【猴王】关于每泡茶的口感，民间一直流传着这样的说法：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七道有余香，八道有余味，九道十道仍回味 。这种说法准确吗？究竟茶的第几泡是精华？
其实，茶叶的耐泡程度跟茶叶的种类、加工方法和老嫩程度有关，因此，茶叶的精华到底在第几泡不能一概而论 。
很多人担心农药的问题，事实上，目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低，按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药只有0.0001毫克，是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一 。茶叶中重金属铅的浸出率也比较低，只要购买正规厂家的茶叶，其含量就不会超过国家标准 。
银针，又叫白毫，这个名字的由来是因为它的成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，所以取此雅名 。银针茶是属于仅有的白茶品种中的极品，同君山银针齐名于世 。明代田艺蘅《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且段烟火气耳 。”可见品种之优异 。欢迎添加微信好友，详细了解咨询更多茶品牌知识 。
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