木瓜美容养颜 食用宜忌须知
说到木瓜，很多人第一会想到的就是丰胸 。其实，木瓜还有很多鲜为人知的好处哦 。接下来，为大家具体介绍一下木瓜的营养价值和食用宜忌，帮你更加了解木瓜 。
【木瓜美容养颜 食用宜忌须知】木瓜的保健功效
保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等 。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素（保健食品）、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片 。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产 。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂 。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等，这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎，前景广阔 。[5]
木瓜的食用功效
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效 。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉 。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭 。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效 。
木瓜食用的宜与忌
营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用 。可切成小块鲜食，也可放入冰糖中制成木瓜汁 。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮 。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食 。
木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食 。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜 。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛 。
下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用 。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用 。
木瓜如何选购
买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了 。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块 。还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜 。如果不新鲜的瓜会发苦 。瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多 。
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