铁观音不是绿茶,而是青茶(乌龙茶)
绿茶-代表性的茶是西湖龙井,信阳毛尖和碧螺春
绿茶也被称为非发酵茶 。它是由合适的茶树嫩枝通过典型的过程,如杀青,扭曲和干燥 。根据不同的干燥和杀青方法,绿茶一般分为炒绿茶、烘绿茶、晒干绿茶和蒸绿茶 。绿茶具有“清汤绿叶、味浓收敛”等特点 。
绿茶是历史上最早的茶,可以追溯到3000多年前,也是中国最大的茶 。其产地主要分布在浙江、安徽、江西等省 。这里有一些给房东的茶叶信息:
文章插图
茶叶分类:
主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、红茶、加工茶
绿茶-
也被称为未发酵茶 。它是由合适的茶树嫩枝通过典型的过程,如杀青,扭曲和干燥 。根据不同的干燥和杀青方法,绿茶一般分为炒绿茶、烘绿茶、晒干绿茶和蒸绿茶 。绿茶具有“清汤绿叶、味浓收敛”等特点 。
代表性的茶是西湖龙井,信阳毛尖和碧螺春
红茶-
【铁观音 绿茶铁观音是属于绿茶吗】也被称为发酵茶 。本产品是以茶树新长出的叶子为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程制成,适合制作本产品 。它的汤色主要是红色,因此得名 。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和碎红茶,是我国第二大茶类 。
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