腐竹直接煮几分钟才熟 腐竹要煮几分钟才熟


腐竹直接煮几分钟才熟 腐竹要煮几分钟才熟

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1、一般来说腐竹泡软后只要煮3分钟左右的时间就可以熟透,因为腐竹本身就是熟制品,只需要彻底煮软就可以,不需要煮太久的时间 。
【腐竹直接煮几分钟才熟 腐竹要煮几分钟才熟】2、腐竹又称腐皮 , 是一种汉族传统豆制食品 , 也是华人地区常见的食物原料 , 具有浓郁的豆香味 , 同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感 。腐竹色泽黄白 , 油光透亮 , 含有丰富的蛋白质及多种营养成分 , 用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开 。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等 , 食之清香爽口 , 荤、素食别有风味 。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的 。

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