常见的海鲜有哪些


常见的海鲜有哪些

文章插图
常见的海鲜有虾、螃蟹、扇贝、扇贝、牡蛎、鱿鱼等 。
1、虾:虾是生活在水中的节肢动物 , 属节肢动物甲壳类 。种类包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、明虾、龙虾等 。
2、螃蟹:螃蟹属软甲纲 , 十足目 , 甲壳类动物 , 身体有硬壳保护 , 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 , 其与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
【常见的海鲜有哪些】3、扇贝:扇贝属于软体动物门 , 扇贝科 , 广泛分布于世界各海域 。其肉质肥满 , 味鲜美 , 可食用 。
4、牡蛎:牡蛎即是生蚝 , 俗称海蛎子、蚝等 , 隶属软体动物门 , 双壳纲 , 珍珠贝目 。牡蛎以其味道鲜美、营养丰富而深受消费者喜爱 。
5、鱿鱼:鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼 , 是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物 。鱿鱼肉质肥嫩可口 , 一般人均能食用 。

    推荐阅读