【热卖菜】笋子五花肉
文章插图
制作:1.把光雾山野笋切成条,下开水锅焯水后,捞出来沥水待用 。
2.锅入色拉油烧热,下猪五花肉片煸香后,倒入笋条,加入小米椒节、杭椒节翻炒,调入盐、味精、鸡精、辣妹子酱和一品鲜酱油一起炒匀 。
【【热卖菜】笋子五花肉】3.起锅装盘时点缀香菜,即成 。
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