三文鱼冷藏5天还能吃吗
三文鱼冷藏5天建议不要再吃了 。冷藏室虽然能在一定程度上抑制细菌的滋生,但是冷藏室中并不是完全没有细菌,并且三文鱼含有丰富的蛋白质,更容易滋生细菌,一般三文鱼放在冷藏室1-2天还能吃,5天就不能吃了 。
三文鱼怎么保存
文章插图
三文鱼冷藏保存最多不能超过48小时,放置时间过长容易出现细菌滋生的情况,如果想保存更长时间可以将三文鱼用保鲜膜裹紧放进速冻 。
如果是已经解冻一段时间的三文鱼没有吃完要保存,可以将三文鱼做熟之后再放在冰箱里保存,这样可以杀灭三文鱼表面的细菌,延长保质期 。
【三文鱼冷藏5天还能吃吗】冷冻保存三文鱼的时间相较于冷藏更久,短时间内吃不完的三文鱼可以用冷冻保存的方式,将三文鱼分成适合一次食用的量用保鲜膜包裹好再冷冻 。
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