牛百合的分类与识别
牛百合的分类与识别
牛是反刍动物 ， 与其他的家畜不同 ， 最大的特点是有四个胃 ， 分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃 ， 俗称牛百叶）和皱胃 。前3个胃里面没有胃腺 ， 不分泌胃液 ， 统称为前胃 。第四个胃有胃腺 ， 能分泌消化液 ， 与猪和人的胃类似 ， 所以也叫真胃 。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质 。
牛百叶还分两种 ， 吃饲料长大的牛百叶发黑 ， 吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄
【牛百合的分类与识别】牛百叶也叫毛肚；白色的毛肚是漂过的
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