吃粗粮有哪些好处
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有句俗话说:“粗茶淡饭总相宜 。”其实 , 这句话说的是健康饮食的观点 。粗粮正作为一种健康的饮食时尚隆重登场 , 越来越多地受到人们的关注 。那么究竟吃粗粮有哪些好处呢?
【吃粗粮排肠毒】
粗粮中含有丰富的纤维素 , 能有效清理肠胃 , 促进肠胃蠕动 , 与肠胃中的毒素结合在一起排出体外 。女性科学地吃粗粮可以达到美容和排毒的功效 , 有助于预防和治疗脸上的雀斑、蝴蝶斑等色素沉淀 。此外 , 吃粗粮还可以预防便秘 。
【吃粗粮防治心脑血管疾病】
粗粮中的果胶能与人体内多余的胆固醇结合 , 并通过促动肠道的蠕动将多余的胆固醇排出体外 , 使胆固醇代谢正常 , 维护心血管系统的健康 。医学研究表明 , 粗粮能有效降低胆固醇 , 防治高血压和高血脂 。
【吃粗粮防治糖尿病】
粗粮与精米一样都含有淀粉 , 但是由于粗粮的细胞壁不容易被人体内环境破坏 , 因此粗粮中多数的淀粉也很难被人体吸收 。健康者食用粗粮能有效清理体内垃圾 , 降低血糖含量 , 从而起到预防糖尿病的作用 。而糖尿病病患者吃粗粮能有效降低身体对淀粉的吸收率 , 降低血液中的血糖含量 。粗粮是糖尿病患者的最佳辅助治疗食物 。
【吃粗粮预防肥胖和不孕症】
粗粮的膳食纤维素可使人体产生饱腹感 , 避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物 , 具有防治肥胖的作用 。此外 , 粗粮中可溶解性纤维素还能帮助人体排出肠毒 , 能起到消除腰间脂肪的减肥功效 。目前英国的医学研究表明 , 当女性肥胖超过正常体重的30%以上 , 就会阻碍女性排卵 , 诱发多种卵巢疾病 , 严重者甚至不孕不育 。因此食入大量的膳食纤维素对未孕女性是非常必要的 。
【吃粗粮预防抑郁症】
【吃粗粮有哪些好处】 吃粗粮预防抑郁症 , 是不是觉得说吃粗粮会开心点?事实上 , 高热量的饮食会加剧抑郁症的发生 , 而膳食纤维具有镇定作用 。英国的一项临床实验表明:92%的抑郁症患者食入大量的膳食纤维素之后 , 其抑郁程度均有所减轻 。粗粮是压力大的上班族预防抑郁症的好帮手 。
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