玛格丽特鸡尾酒寓意 玛格丽特鸡尾酒的故事
很多鸡尾酒都有属于自己的寓意，往往在调酒师身上也会发生很多故事 。著名鸡尾酒玛格丽特就有属于自己的故事，下面小编为大家讲解一下 。
玛格丽特鸡尾酒寓意?玛格丽特鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军，它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨，玛格丽特是他已故恋人的名字 。在1926年，简·杜雷萨和他的恋人外出打猎，玛格丽特不幸中流弹身亡 。简·杜雷萨从此郁郁寡欢，为了纪念爱人，将自己的获奖作品以她的名字命名 。而调制这种酒需要加盐，据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西 。
玛格丽特鸡尾酒的故事1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛 。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛 。这款鸡尾酒正是他的冠军之作 。之所以命名为Margarita cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita 。1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地 。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了 。于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水 。如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒。
玛格丽特的制作方法第一步，将酒杯边缘贴近青檬片，转一周以湿边 。
第二步，把酒杯倒置在放了盐的小碟上转一周做雪花边。
第三步，将冰块放入雪克壶，然后依次倒入龙舌兰、君度、青檬汁用力摇晃均匀倒入酒杯中(注意倒酒时不要弄湿盐边) 。
第四步，在杯沿插上另一片青檬用来装饰 。
小贴士【玛格丽特鸡尾酒寓意 玛格丽特鸡尾酒的故事】玛格丽特的盐边其实有多种选择，有的调酒师甚至喜欢一半糖，一半盐 。糖，有人喜欢选用结晶砂糖 caster sugar或者super fine sugar（细糖粉）而非绵白糖；盐，有人喜欢选用海盐而非食盐 。
