硫酸铝钾粉条里面允许添加吗


硫酸铝钾粉条里面允许添加吗

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【硫酸铝钾粉条里面允许添加吗】不允许添加 。根据我国《食品添加剂使用标准》规定 , 硫酸铝钾不能用于食品加工和生产;馒头、发糕等面粉制品不能添加含铝膨松剂;膨化食品中不再允许使用任何含铝添加剂 。硫酸铝钾能增加粉条的光泽度和弹性 , 使其久煮不烂 , 但会对人体产生危害 。

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