冬瓜肉片汤的做法
制作时间： 15分钟
难易程度： 简单
口味：咸鲜
分类：汤
主食材：冬瓜300g、料酒半勺、红薯粉半勺
辅料：姜1块、里脊肉100g
步骤：
1、里脊肉洗净，切片；
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2、料酒半勺；
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3、加入红苕粉半勺、清水适量；
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4、拌匀腌制10分钟；
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5、冬瓜洗净，切片；
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6、姜1块切片；
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7、锅中放入适量清水烧开；
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8、放入姜片、冬瓜；
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9、煮至冬瓜断生；
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10、依次放入肉片煮熟；
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11、放入食盐1勺，鸡精半勺；
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12、拌匀后撒上葱花即可 。
【冬瓜肉片汤的做法】
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