我国今古名茶的品种 , 总数不下二三百种之多 , 其质量之精美绝伦 , 花色品种之丰富多姿 , 堪称世界之最 。
茶饮具有清新、雅逸的天然特性 , 能静心、静神 , 有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心 , 这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍 , 也符合佛道儒的“内省修行”思想 , 因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣 , 特别喜好在品茗中 , 吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画 , 以追求高雅的享受 。古人把饮茶的好处归纳为“十德”:即以茶散郁气 , 以茶驱睡气 , 以茶养生气 , 以茶除病气 , 以茶利礼仁 , 以茶表敬意 , 以茶尝滋味 , 以茶养身体 , 以茶可行道 , 以茶可雅志
茶道所追求的是超越性与和谐性的有机统一 。人的生存是现实的 , 也是超越的 。处于现实中的人力求超越现实 , 克服现实的缺陷 , 摆脱现实的束缚 , 让身心得到解放和自由 , 让情感得到宣泄和升华 。茶道首先追求在虚静玄观之中 , 通过直觉体悟达到对人生、对功利的精神上的超越 。
中国茶道思想是融合儒、道、佛诸家精华而成 。“一生为墨客 , 几世作茶仙”的陆羽接受儒、道、佛诸家影响 , 并能够融合诸家思想于茶理之中 。把诸家精华与唐代文化的特色结合起来 , 奠定了中国茶文化的基础 , 首创中国茶道精神 。
在茶道中 , 静与美常相得益彰 。古往今来 , 无论是羽士还是高僧或儒生 , 都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经之道 。因为静则明 , 静则虚 , 静可虚怀若谷 , 静可内敛含藏 , 静可洞察明澈 , 体道入微 。可以说:“欲达茶道通玄境 , 除却静字无妙法” 。道家主静 , 儒家主静 , 佛教更主静 。
【茶道与中华传统文化】中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵舒静的心境 , 当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候 , 你的心灵便在虚静中显得空明 , 你的精神便在虚静中升华净化 , 你将在虚静中与大自然融涵玄会 , 达到“天人合一”的境界 。
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