补血吃什么 常见的七大补血食物
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1、红枣
对于“一日三枣 ， 青春不老”的红枣 ， 它的补血功能当之无愧地排行第一 。药王孙思邈就极力推崇大枣 ， 认为大枣的养气补血叹为观止 。
红枣具有极其惊人的补血效果 ， 大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质 。红枣最好以熟吃为主 ， 蒸煮熬汤皆可 ， 营养丰富 ， 健脾养胃 ， 益血宁神 。
2、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉 ， 福肉 ， 每年夏季并有新鲜龙眼上市 ， 这是民间熟知的补血食物 ， 因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症 ， 产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。
3、发菜
发菜色黑似发 ， 质地较发粗而滑 ， 内含铁质所以能补血 ， 常吃又能使发乌黑 ， 妇女产后也可用发菜煮汤做菜 ， 作为补血之用 。
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4、阿胶
阿胶一向被称为补血专家 ， 平常超市特卖的阿胶枣 ， 也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的 。阿胶能刺激骨髓的造血系统 ， 能使其更快地造血、生血 ， 增加血液细胞的数量 。
阿胶同大枣一样 ， 也含有丰富的氨基酸和微量元素 ， 还能促进钙的吸收 。阿胶补血养血止血 ， 还对女性有着特殊的滋补作用 ， 改善月经不调等症状 。
5、黑豆
黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物 ， 黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强 ， 食用黑豆可软化血管、促进血液循环 ， 增生淋巴细胞 。黑豆中的微量元素依然很丰富 ， 并且不含胆固醇 ， 非常适合心血管病的患者补血 。
6、金针菜
金针菜含铁数量最大 ， 比大家熟悉的菠菜高了二十倍 ， 铁质含量丰富 ， 其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用 。
7、动物肝脏
血气不足的人往往造血功能不强 ， 这是由于血液中的红细胞和白细胞过少的缘故 ， 而血红蛋白的原料便是铁元素 。增加对铁元素的摄取 ， 即可增强骨髓的造血功能 。动物肝脏中含有丰富的铁 ， 对补血有着重大的意义 。
各类动物肝脏 ， 如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A ， 在促进造血功能的同时 ， 还对视力有极大的好处 。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用 ， 所以 ， 动物肝脏的补血效果非常明显 。
【补血吃什么 常见的七大补血食物】
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