微波炉自制薯条的做法
油炸食品对身体有害 ， 不能经常吃 ， 但有时家中的孩子又特别喜欢吃薯条 ， 这可怎么办呢？今天就给大家分享一个用微波炉自制薯条的办法 ， 它既能让人们尝到薯条的美味 ， 又不会吸收过量的油脂 ， 而且做法简单 ， 平时在家中随时可以做 。
准备材料平时在家中用微波炉自制薯条时 ， 需要准备一个好用的微波炉在准备 ， 2到3块土豆 ， 另外要准备适量的食用盐以及少许黄油 。
薯条的做法步骤1、把准备好的土豆削掉外皮 ， 然后切成条状 ， 条的粗细应该和小手指头粗细差不多 ， 但想吃口感较脆的薯条 ， 则可以把土豆条切得细一些 。
2、把土豆条放在盘中 ， 加入清水浸泡 ， 半小时以后取出药 ， 把他多余的淀粉洗掉 ， 然后沥掉水分 ， 再加入适量的食用盐 ， 腌制一小时左右 。
3、把微波炉的烤盘准备好 ， 在烤盘底部涂抹萝卜的一层黄油 ， 然后把腌好的土豆条摆放在烤盘中 ， 然后把烤盘放入微波炉中 ， 关好门 ， 用高火烤制五分钟 。
4、把微波炉中的烤盘取出 ， 把烤盘中的土豆翻面 ， 重新放入微波炉中 ， 再用高火烤五分钟左右 ， 这时盘子中的薯条就能烤好 ， 取出来尝一尝 ， 比快餐店出售的油炸薯条口感一点儿也不差 ， 而且它油脂含量特别少 ， 对人体健康有益 。
【微波炉自制薯条的做法】5、微波炉中的薯条做好以后 ， 取出降温 ， 把它装在盘子装 ， 然后可以撒入适量的孜然粉 ， 再准备适量番茄酱 ， 直接醮着吃就可以 。如果家中没有微波炉 ， 但是有烤箱 ， 也可以用同样的方法去制作薯条 ， 但是在向烤盘中涂抹黄油时 ， 要适量增加一些 ， 不然烤好的薯条会粘在烤盘上 ， 难以取出 。
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