前驻阿赛拜疆大使雷荫成:外交归来渐嗜茶


前驻阿赛拜疆大使雷荫成:外交归来渐嗜茶

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前驻阿赛拜疆大使雷荫成:外交归来渐嗜茶

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在“外交使节谈茶”栏目开办到二十几期的时候 , 雷荫成先生打通了编辑部的电话 。不久后 , 采访人员与雷先生在北京张一元博元坊见面了 。这位从事外交工作数十年的“外交使节”已到“古来稀”之年 , 却依然精神矍铄 , 外交官风采依旧 。通过栏目和茶谈的交流 , 我们慢慢熟悉了起来 。
雷先生于1963年从北京外国语学院俄语系毕业后便进入外交部工作 , 随后在中国驻俄罗斯莫斯科使馆任职 , 1994年在俄罗斯哈巴罗夫斯克做总领事 , 最后在阿塞拜疆任3年大使 , 应该说他是一位职业外交官了 。离任后的雷先生渐渐爱上了茶和茶文化 , 偶然间他在图书馆内发现了我们的报纸 , 尤其对“外交使节谈茶”栏目产生了兴趣 。几次交谈后 , 雷先生同意将自己的经历介绍给更多的茶人 , 特别是年轻的外交官们 , 希望对他们有所借鉴和帮助 。
“很遗憾没早结识茶”
雷先生提到晚年嗜茶 , 总是说自己很遗憾,因为年轻的时候经常接触到俄罗斯地区的茶 , 却没有引起注意 。在俄罗斯地区工作的时候 , 经常有当地的朋友把茶具、茶叶作为礼品送给他和一些中国的外交人员 , 常见的礼品就是微型的茶炊 , 是一种可以生火煮水的小炉子 , 过去在俄罗斯家家户户都是常备的器具 。但是听说现在因为饮茶习惯的改变 , 茶炊也没有这样普及了 。“那时经常与茶有接触 , 因为在俄罗斯地区 , 很多生活都是与茶相关的 。在阿塞拜疆的时候 , 当地人种茶、加工茶也都有所见 , 可惜那时我还是个茶盲 。不但是不喜欢茶 , 有时甚至有些排斥 , 不仅因为工作繁忙 , 在礼节上 , 有时也尽量避免喝茶 , 以免引起在不恰当的时候离席方便的尴尬 。在看了采访人员采访阿塞拜疆驻华大使的文章后 , 我也自我反思过 , 如果当时我作为大使被当地媒体采访 , 可能很难把丰富的中国茶文化介绍给出访的国家 。当然了 , 现在我一定可以介绍更多 。
“全家都成爱茶人”
雷先生说 , 他并不想影响别人 , 但是他想把自己的家人都培养成爱茶人 。他略有自豪地介绍说 , 现在已经初见成果了 。4岁的小外孙在他的培养下 , 已经开始对茶和传统文化产生了兴趣 。“小不点特别喜爱家中的壶 , 他总是小心翼翼地把家里的各种茶具排成排 , 还用自己的想法做点评 。老伴是急性子 , 和我爱打太极拳不一样 , 她跳舞 , 我就推荐给她柠檬、酸果这类干果茶 。女儿是英文老师 , 喜欢奶茶 , 在家的时候我常弄给她 。引导女婿喝茶是从普洱茶开始的 , 都说可以减肥嘛 , 现在我已经循序渐进地让他接触绿茶了 。春节期间 , 我们全家老小是在茶馆度过的 , 大家都很欢喜” 。
茶事记:茶龄2年
也许按年龄来看 , 雷先生已经是“老人家”了 , 但对于茶 , 他还是个新人 。雷先生很认真地说 , 他的茶龄只有2年多 。之前都不能算是喝茶人 。在雷先生家里有一本“茶事记” , 就是一本记茶事的小册子 。从2004年 , 他开始整理收集来的与茶有关的资料和饮茶随笔 , 都记录在这个小册子里 。比如每次买茶的心得 , 在茶艺馆喝茶时的心情 , 买书的所遇 , 对于茶具的思考 , 他都做了书面的总结 。如红茶有10篇小记 , 在滇红小传里 , 记述了雷先生收集的关于滇红的历史、发展、保健功能相关的茶诗 。“但是此前 , 未记录在案的实在不能算什么 。第一次买茶是在大栅栏 , 买一种茶我至今记得名字的叫仙颜雪峰的茶 。后来从2002年开始 , 旅经武夷山 , 喝到了名茶大红袍 。此后从2004年开始才真正留意与茶相关的种种信息和知识 , 喝茶也不再随意了 。我买的第一本书名为《茶艺》 , 记有许多茶诗 , 图文并茂 。我发现 , 和茶相关的竟有这么多东西 , 后来陆陆续续地买书 , 看书 , 品茶 。从中得到了很多 。
我经常去马连道走一走 , 看见喜欢的就买 , 就算不能买全 , 经常去看看也觉得是一种与茶的交流 。慢慢地 , 家里茶具也多了起来 。雷先生说 , 喜欢茶和茶文化并不是刻意的追求 , 是一个自然而然的渐入的过程 。比如喜欢黄山毛峰 , 他觉得它与中国柔美娟秀的绿茶相比 , 更显男性化 , 生长在云雾环绕的山巅 , 有一种剑指长空的大气磅礴 。比如红茶虽然没有可观的条形 , 汤却很美 。喝茶的时候总会想 , 从绿的叶子到红色的茶汤要经过怎样的过程 。自然环境的孕育 , 茶农的培植加工 , 再经运输销售 , 经过种种才最后到茶杯中 。
接受采访时 , 雷先生特意带来一把平时喝茶用的小紫砂壶 , 雷先生说 , 这是在天福茶店中偶然遇到的 , 它叫“小茶仙” , 是很有灵性的一把小壶 。从侧面和上面看这都不是一个对称的壶 , 从壶柄到壶嘴是一个上升的过程 , 雷先生觉得这给他一种积极向上的鼓舞 。
冬夏茶室
在雷先生家里 , 有不同季节喝茶的两个阳台茶室 。北阳台茶室正对着龙潭湖公园广阔的水面 , 湖边树、湖中船以及偶来的雾与碧蓝的天 , 实现了他野外饮茶时与大自然接触的向往 。朝东的阳台常有太阳关照 , 茶室也多了几分活力和力量 。茶几上红、绿、紫三把茶壶配以茶罐和茶书 , 与对面陈放的越王剑掩映成趣 。雷先生说茶室一味地追求“和”、“静”会没有活力 , 所以他这样设计 。
在茶室里有两把壶 , 曾经引发过雷先生的许多思考和联想 。其一是刻有“明月松间照”诗文的 , 嘴、柄、钮三处刻有云朵 , 留白多 。雷先生说这是一把文士壶 , 大气旷达而清高 , 给养壶的人留下很多思考的空间 。另一把朋友送的壶则是满是纹饰 , 有“福禄寿禧”的文字 , 有中国各朝代的钱币 , 还刻有一套《心经》 , 满满当当地用生活所需的“福禄寿禧”和金钱以及陶冶性情的《心经》添了一壶 。雷先生说这寓意了一种脚踏实地的生活态度 。
【前驻阿赛拜疆大使雷荫成:外交归来渐嗜茶】从保健到审美再上升到精神层面 , 雷先生就这样渐渐爱上了茶 。虽然从工作的圈子退下来了 , 但茶令他心胸豁达、思想开阔、生活充实 。“在渐渐爱上茶的过程里 , 我受益很多 , 所以我想把我的经历介绍给年轻人特别是年轻的外交官们 。

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