腰果怎么做好吃 腰果的吃法技巧
腰果是很多人都吃过的一种坚果类食材 , 平时人们多把它当零食来食用 , 却不知道腰果还能用来炒菜 , 它还有多种不同的吃法 。今天我就对腰果的吃法做一个全面的介绍 , 同时也告诉大家腰果怎么做好吃 。
腰果的吃法 腰果怎么做好吃1、腰果虾仁
腰果虾仁是腰果的一种经典吃法 , 平时制作时需要准备腰果适量 , 虾仁两百克 , 黄瓜和淀粉适量 , 把虾仁洗净去掉虾线和水分 , 用淀粉包一起 , 把腰果提前入锅炒熟 , 然后重新起锅 , 放油放入葱花黄瓜丁炒匀 , 然后再加入炒好的腰果 , 最后放入盐和鸡精与料酒进行提味即可 。
2、腰果秋葵
腰果秋葵也很了吃 , 把新鲜的秋葵洗好以后用沸水焯一下 , 然后取出过冷水降温以后切成块状摆放在盘子中 , 再把腰果入锅炒成金黄色 , 取出放在秋葵上面 , 锅中放油加热以后放入蒜末和姜末炒香 , 然后直接把热油浇在腰果和秋葵上 , 调匀以后就能食用 。
3、腰果炒西芹
【腰果怎么做好吃 腰果的吃法技巧】腰果炒西芹也很好吃 , 把新鲜的西芹去掉叶子 , 然后切成小块 , 入沸水焯几分钟取出以后去掉水分 , 准备好的葱花 , 起锅放油以后把腰果入锅炒到焦黄我 , 再放入葱花 , 然后放入西芹 , 炒匀以后加入生抽和香醋以及食用盐进行调味 , 出锅前加入少量的鸡精即可 。
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