红薯干蜂蜜的腌制做法
【红薯干蜂蜜的腌制做法】红薯干是生活人们最喜欢吃的一种休闲零食 ， 它味道很甜 ， 而且口感韧性十足 ， 营养也很丰富 ， 红薯干的制作方法有很多种 ， 不过用蜂蜜制成的红薯干是最好吃 ， 营养也最高的一种 ， 那么红薯干用蜂蜜应该怎么腌制呢？下面小编就把红薯干蜂蜜腌制做法写出来 ， 喜欢吃的朋友可以自己学着做一些 。
文章插图
红薯干蜂蜜腌制做法红薯干蜂蜜腌制的准备工作
平时想制作蜂蜜味的红薯干时需要准备新鲜的红薯一千克 ， 蜂蜜适量 ， 清水适量 ， 在蒸锅一个 。
红薯干蜂蜜腌制的步骤
1、把准备好的红薯去掉外皮 ， 然后用清水洗净 ， 在蒸锅中放水 ， 加热以后把红薯入锅蒸制 ， 蒸到三分熟以后取出 ， 时间大约需要七八分钟 。
2、把蒸好的地瓜从锅中取出来 ， 切成条状 ， 然后入烤箱烤制 ， 烤箱温度应该选择在120度 ， 时间定为七十分钟 ， 烤好以后取出放在阳光下晒干 。
3、把蜂蜜加清水化开 ， 得到蜂蜜水中 ， 然后再把蜂蜜刷在晒干的红薯条上 ， 等它们吸收以后再重新刷一次 ， 刷好以后再次放入到蒸锅中蒸制二十分钟以后取出 。
4、把蒸好以后的红薯条取出放在阳光下晒干 ， 这时自制的蜂蜜味红薯干就已经做好 ， 把它们收集起密封 ， 存入冰箱 ， 想吃时随时取出食用就可以 。
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