4招，学会挑选正品枸杞
1、观形
正品宁夏枸杞果粒大小在580-250粒/50克 ， 过大的多为青海枸杞 。颜色呈暗红或紫红 ， 果脐处白点明显 ， 捏一小把在手中 ， 稍用力挤压 ， 松开后能自动松散 。
2、泡水
正品宁夏枸杞泡入清水中 ， 果粒的上浮率接近八成 。泡水呈浅黄色 ， 长时间浸泡呈金黄色 ， 如果泡水发红色 ， 说明加了色素 。
3、尝味
正品宁夏枸杞皮薄肉厚 ， 口感纯正、甘甜、微苦涩 。新疆枸杞口感过甜 ， 且粘牙 。另外如果熏过硫磺的枸杞 ， 会发酸 。
4、闻香
【4招，学会挑选正品枸杞】正品宁夏枸杞若打开密封的包装 ， 可闻到自然散发的特殊的药香味 。硫熏枸杞则有刺激性气味 。
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