好吃的汤面条
先要熬一锅高汤，把烫好的面条放入高汤碗里，再加上葱花和香菜就非常好吃了 。
基本材料 精制面粉150克，鸡蛋1个，红酸汤250克，木姜油、葱花等适量 。
面粉加鸡蛋、水和匀，揉至光滑成蛋面团，用湿布盖上，饧10分钟，然后擀成1厘米厚的片、用刀切条后改成小丁、撒上面粉防粘 。再将面丁在梳子上压出一面有花纹的面片，入开水锅中煮至7分熟，再用漏勺捞出，放入烧开的酸汤中煮熟，连同酸汤一起舀入碗中，撒上葱花、滴几滴木姜油即成 。
技术要领：
面片只压不搓才成排骨块状 。，酸汤用番茄酱制成 。
多说菜越简单，越能见真功夫，酸汤龙骨面，够简单了吧，几乎人人都会做，但是这才是最考功夫的哦，做的不好，就会像鸡肋，食之无味，弃之可惜，要是做得好的话，不用我说，面片爽滑，汤色鲜红，酸鲜可口，让人直流口水哦 。而且面粉 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e 。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流 。基本材料 精制面粉150克，鸡蛋1个，红酸汤250克，木姜油、葱花等适量 。面粉加鸡蛋、水和匀，揉至光滑成蛋面团，用湿布盖上，饧10分钟，然后擀成1厘米厚的片、用刀切条后改成小丁、撒上面粉防粘 。再将面丁在梳子上压出一面有花纹的面片，入开水锅中煮至7分熟，再用漏勺捞出，放入烧开的酸汤中煮熟，连同酸汤一起舀入碗中，撒上葱花、滴几滴木姜油即成 。技术要领： 面片只压不搓才成排骨块状 。，酸汤用番茄酱制成 。以上，希望可以帮到你的忙，谢谢 。
推荐阅读
- 西楚霸王指的是哪一位历史人物 西楚霸王介绍
- 克劳塞维茨是谁 克劳塞维茨的经历
- create什么意思中文 create的意思是什么
- 打开 Internet 选项窗口的常用方法
- 好吃不过饺子。下一句是什么？
- 铁皮石斛的果实能吃吗？铁皮石斛果子的功效
- 熟螃蟹冷冻后能吃吗 能不能吃冷冻的熟螃蟹
- 我国古代著名的塔
- 苹果花搭配，苹果花茶的喝法
- 苹果花和玫瑰花的禁忌，喝苹果花茶的好处