紫菜与海苔的区别 紫菜和海苔有什么不一样
紫菜是一种藻类植物，它外表的颜色有紫红色和绿紫色以及黑紫色多种，同时紫菜也能分为多个不同的品种，人们都知道海苔也是紫菜的一种，那么紫菜与海苔有什么区别呢？它们有什到不一样的地方呢？
文章插图
紫菜与海苔的区别 紫菜和海苔有什么不一样1、紫菜与海苔的区别
紫菜与海苔最大的区别就是，海苔一定是紫菜，而紫菜不一定是海苔，因为紫菜可以分为很多种，其中条斑紫菜和坛紫菜最为常见，而海苔则是一种以条斑紫菜为原料制成的加工食品，而且坛紫菜是不能用来加工海苔的 。
2、海苔的营养价值比紫菜高
海苔在加工过程中会经过剪切、干燥以及脱水等多种工艺，是一种干燥的食材，加工成海苔以后它水分的含量减少了很多，营养价值却比原来的紫菜高了很多，因此人们食用海苔能起到量好的补碘和补钙作用 。
3、海苔盐分比紫菜高
【紫菜与海苔的区别 紫菜和海苔有什么不一样】海苔与紫菜还有一个不一样的地方，那就是海苔在加工过程中会加入一些盐份和味精等物质，使得海苔的盐份含量比紫菜高很多，它不能长期食用，一次的食用量也不能超过一两，特别是那些高血压和婴幼儿，更不能多吃海苔，不然会对身体健康不利 。
推荐阅读
- 糯米的营养价值与做法
- 西芹籽的功效与作用 西芹籽的食用方法
- 红菜头的功效与作用 吃红菜头的好处
- 姜竹茹的功效与作用及食用方法是什么
- 菠菜汤的营养价值与功效 喝菠菜汤的好处
- 茄子茄蒂的功效与作用
- 明列子的功效与作用
- 唐古拉山口海拔多少米
- 冬瓜的食疗功效与用法
- 细叶芹的功效与作用 吃细叶芹的好处