走近武夷岩茶


走近武夷岩茶

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【走近武夷岩茶】寒冬天气多变,
很多茶友们容易受风寒和易感冒,
那么冬天该喝什么茶呢?
NO1:秋燥伤身,青茶来帮忙
进入11月,全国大部分地区天气转凉了,季节变换外邪往往乘虚而入,使人致病,秋燥冬寒,如果阳气不固,容易耗伤人体的津液 。
青茶又名乌龙茶,如:大红袍、肉桂和水仙、名丛铁罗汉和水金龟等,它们属于半发酵茶,青茶性味平和,介于红、绿茶之间,不寒不热,既能消除余热,又能提神生津 。青茶能润肤、益肺、生津、润喉,使人体的生理活动能够更好地适应外界自然环境的变化;青茶还可以提高角质保持水分的能力 。
NO2:武夷岩茶--“红配绿”更温和
据清代赵学敏的《本草纲目补遗》记载:“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷岩茶性温不伤胃” 。这是因为岩茶的制作工艺中既有红茶的“萎凋”和“发酵”的结合,还有绿茶的“杀青”和“凉青” 。岩茶能够兼收红绿茶的优点,将不利因素降到最低,使岩茶更适合在秋季饮用 。
NO3:武夷岩茶--“青茶始祖”品更优
武夷岩茶是青茶的始祖,有“茶中珍品”、“青茶之极品”等赞誉 。承蒙大自然对武夷岩茶的厚爱,让它生长在这么优异的环境,使岩茶拥有比其它青茶更高含量的矿物质、茶多酚和茶氨酸,芳香物质含量高于一般的茶类,含氟量却最少......诸多的“优越感”让岩茶在秋天的养生效果优于其它茶 。
武夷岩茶是青茶中最具代表性的茶 。岩茶的品质优异,茶性温和,内含物质含量高,养生效果更加优于其它品种的青茶 。因此在这么“善变”的寒冬,岩茶的养生效果是最好的 。;版权归原作者所有

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